Версия для печати темы
Клуб ТОЙОТА РАВ 4 форум, ремонт, запчасти, тюнинг _ Рецепты. Кухня народов _ Шашлыкинг
Автор: Strekoza 28.4.2010, 15:12
Просто про шашлыки кидают в разные темы,например в тему Дачную (а шашлыки были не на даче) или как Илюха в тему про Тверь..Давайте все сюда..
Всем будет вкусно и интересно
Автор: Lucky548 28.4.2010, 15:18
А фоток неет, пока , как то не приходилось шашлык фотать, тока есть.
Автор: Lucky548 28.4.2010, 15:25
Юльк ,так это из инета фотка
Автор: Strekoza 28.4.2010, 15:55
Почему не разобравшись так поступают?
А вот и фото - которое не успела выложить...
http://www.radikal.ru
Автор: Lucky548 28.4.2010, 15:55
О уже открыли.
Автор: Lucky548 28.4.2010, 15:56
Юль ты одна их съела.
Автор: Oksi 28.4.2010, 16:35
Это не из интернета... это мы делали...
http://www.radikal.ru
Автор: Lucky548 28.4.2010, 19:05
Oksi
Оксан хороший шашлычок.
Автор: к141мн 28.4.2010, 19:20
Я это уже казал как то но в новой теме ещё разок покажу. (все руки помыли ? в мониторы руки не сувать)
Автор: Lucky548 28.4.2010, 20:02
А это мой шашлык.
Собрал всех друзей. Ещё не женатые все были.
Гульнули как надо, оч весело было.
Это 2005 год.
http://www.radikal.ru
http://www.radikal.ru
Автор: mogui 29.4.2010, 2:13
дело было на Пасху. сезон этого года еще не открыли
Автор: Сява_Ru 29.4.2010, 3:57
Ну внесу свои 5 копеек. в последние годы жарю только на решетке.
Автор: Баден 29.4.2010, 7:59
Вот мои шашлыки:
- международный шашлык Ниссан клуба украина и Ниссан клуба Белорусии у меня на даче http://io.ua/1040082p
- и шашлык с друзьями у меня на даче http://io.ua/603878p
Автор: ОДЕССИТ 29.4.2010, 8:06
Аня, а мангал у вас, кто был инициатором на такой мангал. супер!
Автор: aMster 29.4.2010, 8:06
блин, до обеда еще полчаса...
зачем я сюда зашел!
Автор: Strekoza 29.4.2010, 8:08
ммм..Как все вкусно, красиво и интересно...
Каждый шашлык по своему хорош...А Свинюшка - ну просто отпад (только жалко немножко)
Автор: Баден 29.4.2010, 8:19
ОДЕССИТ, Андрюша, это моя инициатива была, пока не купили нормальный
Автор: Баден 29.4.2010, 8:30
Ну мы купили гриль, который накрывается крышкой, он универсален. А этим часто пользуется папа, когда готовит себе и маме не большое количество мяска или колбаски Мы его не выбросим - это раритет
Автор: Strekoza 29.4.2010, 10:42
А вот мой шашлык, еще на севере -в 2005 наверное году.
Это я тащу дрова (тяжело )
Папа нашел что-то похожее на мангал - разжигает
На такой вот речке
Вот это вот получилось
Автор: chan 29.4.2010, 10:58
Внесу свою лепту в эту очень интересную тему.
Как правило компании мне доверяют приготовление и жарку шашлыка, колбасок, рыбы и пр. на огне.
Автор: Strekoza 29.4.2010, 11:02
chan
Окружил себя двумя мангалами и сидит...выжидает...ммммм
Автор: к141мн 29.4.2010, 18:39
Я вообще то тоже в первые такое вижу. То что вкусно нет сомнений ! Есть вопрос : Чем эта ручка интересна и удобна в приготовлении ?
Автор: Lucky548 29.4.2010, 19:22
Ruslan.
Просто супер, нет слов.
А слюней полный рот.
Автор: ОДЕССИТ 30.4.2010, 8:40
Автор: Strekoza 30.4.2010, 8:44
Ruslan.
Ух ты.....Здорово...просто потрясающе...
какая интересная штуковина...И уверена что обалденно вкусно...
Автор: Ruslan. 30.4.2010, 10:19
Штуковина эта делается из сельхоз культиватора. Так называемая дисковая борона. На данный момент есть уже масса вариаций, но та что на картинке самая оптимальная как по мне. Первая моя имела малость другую форму, и сделана была с листовой нержавейки. Работает тоже хорошо.
Привожу описание с другого ресурса. Делал лет несколько тому назад.
Собственно вот :
| | | | делаю попытку розместить фото универсальной сковородки Общий вид
вид с боку
вид снизу
в роботе ::
Устанавливаеться она на обычный прут арматуры, который втыкаеться посреди костра. При приготовлении основной массы блюд нужен живой (большой) огонь. Даю за основу рецепт блюда под названием " Ромашка" (дальше полная фантазия) На чел 7-8 мужуков берем эдак 800-1000гр.мяса, можна печень,птицу рубленую, подчерёвку и тд. Нарезаем кубиком, ( в это время по псят за вдохновение) :wink: Накаляем сковородку, наливаем масло( не много) туда мяско и быстро-быстро нарезаем всевозможные овощи (желательно мелким кубиком) потом покрываем ими мясо. Если будет желание сделать с картофелем, то его нужно закладывать немножко раньше. Овощи должны дать сок( оч. хорошо когда присутствует кабачек). Если нет, можно добавить вина или пива, а можно и к кабачку (не вредит) :wink: В прцесе все это интенсивно помешиваем,и прокручеваем сковородку вокруг своей оси. Под занавес в оригинале вбивают по кругу сырые яйца, чтб "Ромашка" была :: Специи само собой по вкусу :wink: В принципе я ни разу не делал по однуму рецепту, все время что то добавлял, или убирал ( даже для вегитарианцев мясо) и результат был превосходным. З.Ы. Первая сковородка такого плана,которую я увидел,была изготовлена из диска от сельскохозяйственного культиватора. и процесс приготовления занял 17 минут :!: | | | | | |
Тема эта развивалась и дальше с разными вариациями на одном из украинских охотничьих ресурсов. Если кому интересно наберите в гугле "универсальная сковородка от Руслана"
Автор: Ruslan. 30.4.2010, 13:54
В принципе так и есть.. что то типа вога ( та что с нержавейки).. А с бороны придумали селяне, и низкий поклон им за это. Кстати есть одна особенность. После использования ( с бороны) стараюсь не мыть. Вытираю насухо салфеткой. Получется эфект тефлона, ничего не подгорает
Автор: к141мн 2.5.2010, 22:53
| Цитата: | | | | | (ОДЕССИТ @ 2.5.2010, 23:16) | | | | | | | | А что еще никто не отписался, все еще выпивают (бухают) , тогда начну Я. моя дача, строил в прошлом году, еще много надо довести до ума. вот такие цветочки выросли, я и сам обалдел - это же первый раз приехал после зимы. первым делом поставили казан под юшку. пока казан закипает, готовим плацынду: творог перемешиваем с петрушкой и выкладываем на тесто и на сковородку. отвлечемся от еды - это мои бобики, Прадик дома остался. у малого свой броневик. водичка закипела и бросаем рыбку. шашлык только в таком виде, папина красавица маламурил за две щеки теперь картошечка с салом и грибами в фольге вот так вот провели время! | | | | | |
Супер приятно и интересно было посмотреть. Молодчина.
Автор: aMster 3.5.2010, 16:18
а вот мы прошлым летом Люля-кебаб пробовали самостоятельно сделать...
Автор: bmx0077 3.5.2010, 22:53
вот открыли сезон шашлыков)))
Автор: к141мн 16.5.2010, 20:09
сегодня на дачке.
Автор: Traktorist 16.5.2010, 20:19
а мы вот подарочный мангал опрессовали,герметично
не реклама
Автор: Traktorist 16.5.2010, 20:26
угли в темноте в прорези вообще прикольно светятся
Автор: Виктор-Виктор 16.5.2010, 21:28
Какая дразнительная тема,эххххх вкуснотищаааа!
Автор: B-52 17.5.2010, 16:07
Мы тоже не отстаём...
Автор: Oksi 17.5.2010, 16:49
B-52, ты фотографировал лёжа?
Автор: Strekoza 18.5.2010, 8:34
А я так жарила шашлык в воскресенье
http://www.radikal.ru
Автор: Strekoza 18.5.2010, 8:54
Виктор-Виктор
Аха...мы вместе с дымом..прятались под зонтиком
А Остальные наблюдали за этим из гаража и хихикали....
Автор: Lucky548 18.5.2010, 8:58
Юлия шашлык наверное был велликолепен. Как хозяйка шашлыка.
упс комплиментик получился.
Автор: Виктор-Виктор 18.5.2010, 9:13
Но коль тема про шашлык,тогда расскажите кто знает.
Недавно мне один из моих знакомых хвастался что купил в магазине Перекресток очень вкусный свиной шашлык.
Кто-нить пробовал? Если да,то правда что он вкусный?
Автор: Виктор-Виктор 18.5.2010, 15:28
Автор: bmx0077 20.6.2010, 12:27
вот были на шашлыках
Автор: bmx0077 20.6.2010, 12:29
а вот и красивое окончание вечера
Автор: Traktorist 10.7.2010, 21:55
эй народ,шашлык жарить будем???????????лето,тепло,а тема зехирела.....
Автор: Doc 11.7.2010, 0:15
Traktorist
это ты курочку зажарил..??? вкусненько наверное!
Автор: ИГМАР 16.7.2010, 16:40
Да , уж ...
Автор: Oksi 4.5.2011, 8:05
Шашлыки Белгородские
http://www.radikal.ru
Автор: Oksi 12.5.2011, 18:49
Шашлык "Харьковский" на мангале фирмы "Зингер"
Просто свежее мясо, специи и хорошее настроение ...
Присоединяйтесь
Автор: vovanyc2 21.6.2011, 22:45
А может замутим шашлычек?
Автор: Strekoza 22.6.2011, 20:17
Оксанчик - какая прелесть...ммм...вкуснятина
и вы классные такие)))
Автор: vic946 9.12.2011, 4:43
Аппетитная тема получилась! А, всё таки, изначально, ШАШЛЫК - ЧЬЁ изобретение, чья КУХНЯ?
Все "насытились"! Остатки деду с бабкой "убирать"
Автор: Модосав 14.6.2012, 17:19
Не знал где разместить.
походная "кнфорка"
взято http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43248680649/Proverka-finskih,-shvedskih,-russkih%E2%80%A6,-nano-tehnologiy.
Автор: Модосав 25.12.2014, 21:19
Автор: Гонщик 4.9.2016, 19:01
блин...хочу ,завтра нажарю
Автор: morjachok 8.9.2016, 10:13
А ещё очень вкусно пожарить молодую картошечку,не сале, в казане...
Автор: clakson 9.10.2016, 11:32
Вот такой жар даёт Саксаул. Ну а запах какой...
Автор: Vanok 14.11.2016, 10:06
Как хочется шашлычка...надо на НГ забабахать. Хоть в электрошашлычнице)
Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)