 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
 |
| Добро пожаловать в Клубный автосервис для вашего "Тойота RAV4" в Москве! Бесплатная диагностика! Не упустите выгоду! Экономьте на ТО и ремонте до 50%! Подробнее ЗДЕСЬ!!!  |
 |
 |
 |  |
  |
|
 Окорок, фаршированный киви, малазийская кухня |
|
 16.1.2010, 14:26
Сообщение
#1
|
|
 Диаскоридес  Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а) 
|
Бодрого дня!
Вам достался свинной, бараний или касули окорок? Вы не знаете что с ним делать? Форум Тайота РАВ 4 Вам рекомендует: Итак Фаршированный киви окорок. Инградиенты: 1. Мясной окорок от 2-4 кг; 2. 1 крупная киви на 1 кг мяса; 3. 1 головка лука на 2 кг мяса; 4. Пол пучка зелени (укроп петрушка кинза) на 1 кг мяса; 5. Столовая ложка соевого соуса Синий Дракон на 2 кг мяса; 6. Майонез 1 ст. ложка на 1 кг мяса. 7. Соль 1 ст ложка на 1 кг мяса 8. Молотый перец 9. Чеснок 2 зубчика на 2 кг. мяса. 10. 1 ч.л. острой или 1 ст. л. французской (баварской) горчицы на 2 кг мяса Нужна фольга или рукав для запекания и 4 часа готовку.  ссылка
Мой прежний ник Achilles)  Я против абортов ссылка[/color]  __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
 
|
|
16.1.2010, 14:28
Сообщение
#2
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
ГОТОВИМ
1. Лук натереть на мелкой терке в кашицу; 2. Добавить майонез, горчицу, зелень; 3. Выдавить чеснок, горчицу, добавить соль и соевый соус; 4. Смешать, чтоб получился соус.
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 14:29
Сообщение
#3
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
МЯСО
На окороке до кости произвести косые надрезы через 2-3 см.
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 14:30
Сообщение
#4
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
Киви почистить и порезать тонкими дольками.
Фаршировка Приготовленным соусом обмазать внутри разрезы и уложить туда киви ( у меня ушел 1 плод на разрез).
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
16.1.2010, 14:31
Сообщение
#5
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
Формовка
закрываем разрезы (окорок дичи придется зашить нитками), сверху обмазать оставшимся соусом.
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 14:33
Сообщение
#6
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку, прогретую до 230-250 градусов на 30 мин. затем температуру снижаем до 150-180 градусов и выпекаем 1 час на 1 кг мяса.
У меня пока стоит в духовке 
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 16:01
Сообщение
#7
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
Открываем фольгу и переключаем плиту на гриль на 15 мин
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 16:05
Сообщение
#8
|
|
 супер!Всем рекомендую Клубный автосервис по "Тойота Рав4" в Москве - ссылка
Многие работы намного дешевле, чем у официального дилера Тойоты. |
|
|
|
|
16.1.2010, 16:50
Сообщение
#9
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16.1.2010, 16:51
Сообщение
#10
|
|
|
Диаскоридес Группа: Пользователи Сообщений: 2051 Регистрация: 30.7.2009 Город: Москва Вао Авто: RAV4 (1) левый руль Пол: Мужской Помощь форуму: 200 руб. Поблагодарили: 393 раз(а)
|
Мясо получается очень мягким не смотря на то, что это окорок, я не пользовался ножом. Удачно было сочетание с Вологодской томленой брусникой, хотя лучше использовать восточные остро-сладкие соусы!
Приятного аппетита!!!!
Прикрепленные файлы
ссылка
Мой прежний ник Achilles) Я против абортов ссылка[/color] __________________ Пострестайлинг, '98, МКПП, двигатель 3S-FE, BFGoodrich All-Terrain 215/70 R16 |
|
|
|
16.1.2010, 18:40
Сообщение
#11
|
|
 мы за мир во всем мире всех нафик поубиваем Группа: Пользователи 2 Сообщений: 2065 Регистрация: 7.7.2008 Город: Урай Пол: Мужской Поблагодарили: 338 раз(а)
|
Dr.Cox
как делать соусы из брусники? (У нас то конечно вологодской нету, у нас местная  )
Toyota RAV4 2005 2.0 серебро
Opel Meriva 2008 1.6 MTA серебро |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0) |
|
Пользователей: 0
 |
 |
|
|
|